Second de cuisine F/H- CDI

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • Second de cuisine

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Mission

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine 


  • Seconder le Chef de cuisine dans l’ensemble de ses fonctions
  • Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu’au stockage des aliments 
  • Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge 
  • Veiller à la gestion du service 
  • Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine

Profil

  • Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
  • Connaissance et application de la norme HACCP
  • Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence

Informations complémentaires : 

  • Type de contrat de travail : CDI
  • Date du contrat: 12 / 03 / 2025
  • Temps de travail & horaires : 35 heures /semaine modulables /  Horaires flexibles/variables / Travail le WE et jours fériés
  • Rémunération: 2020.24 euros brut mensuel, mutuelle, séjours collaborateurs.

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences

HACCP
CUISINE
RIGUEUR
ANIMER

Mot du recruteur

Rejoignez une équipe dynamique au service de nos seniors !

Pascale COTTEN

Responsable de résidence

Groupe Odalys | Ensemble, plus proches