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Mission
Au sein de la Résidence HAPPY SENIOR LA PANOUSE vous êtes le Chef cuisinier:
- Diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l’équipe
- Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante, adaptée à la demande des résidents
Profil
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire
- Connaissance et application de la norme HACCP et du PMS
- Esprit d’équipe, dynamisme
- Rigueur
- Maitrise informatique et outils de gestion pour la cuisine
Informations complémentaires :
- Type de contrat de travail : CDI
- Date démarrage souhaité : 11/05/2026
- Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine, Horaires variables, travail le WE et jours fériés
- Rémunérations & avantages : selon expérience ; mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences
HACCP
PMS
CUISINE
RIGUEUR
ANIMER
Infos pratiques
Résidence Senior située dans un quartier très résidentiel de Marseille (La Panouse 9ème) avec possibilité de stationnement gratuit dans le parc de la résidence. Prise en charge de vos repas sur site. Mutuelle. Travail au sein d'une équipe très dynamique et esprit Famille ! Accès à la résidence également possible et facile en autobus
Mot du recruteur
Vous êtes très attentif(ve) envers un public Senior alors rejoignez notre résidence de services Seniors en plein cœur de Marseille. Esprit de famille assuré !
